Am Donnerstag hat sich die RTL-Sendung “Team Wallraff” mit den Zuständen beim Fast-Food-Riesen “Burger King” befasst. In einigen Filialen sollen altes Fleisch und abgelaufene Brötchen verwendet worden sein. In manchen Filialen gab es Befall mit Mäusen und Maden
Man nehme “die erhobenen Vorwürfe sehr ernst, hat die im Beitrag gezeigten Restaurants temporär geschlossen und genau überprüft”, teil Burger King mit. Die Aufnahmen in Halle-Neustadt sollen im Sommer 2021 entstanden sein. “Bei der Überprüfung der Vorwürfe sowie im Zuge des außergewöhnlichen Audits im September konnten diese nicht bestätigt werden, nach unserer intensiven Prüfung wurde das Restaurant daher wieder geöffnet und ist seitdem für Gäste aus Halle und Umgebung wieder da.”
Im September habe es zudem eine außerordentliche externe Überprüfung aller 750 Burger King Restaurants in Deutschland gegeben (Audits), darunter auch das Restaurant Halle-Neustadt. “Bei einem Audit werden die strengen internen Standards, die sowohl über gesetzliche Anforderungen als auch über branchenübliche Vorgaben hinausgehen, von einem externen Unternehmen überprüft.”
Als Ergebnis des Audits erhalten die Restaurants eine Gesamtbewertung, in der neben der Lebensmittelsicherheit unter anderem auch Aspekte wie die Wartezeit für die Gäste oder die Freundlichkeit der Begrüßung einfließen. “Diese Prüfungen geben den Restaurants die Möglichkeit, ihre eigenen Leistungen zu bewerten und dadurch Betriebsabläufe zu verbessern. Dafür werden bei Bedarf umgehend entsprechende Maßnahmen eingeleitet, um unseren hohen Standards gerecht zu werden”, so Burger King.
Burger King sagt: Vorwürfe von “Team Wallraff” gegen Restaurant in Halle-Neustadt nicht bestätigt – Du bist Halle - Du bist Halle
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